facebook

Menu indywidualne


Karta menu

 

 

Wszystkie dania w naszej restauracji przygotowywane są w momencie zamówienia, zawsze ze świeżych produktów.

Prosimy zatem o cierpliwość i wyrozumiałość. Uczynimy wszystko, by czas oczekiwania na potrawy był jak najkrótszy, jednak nie mniej niż 30-40minut.

Gwarantujemy, że Szef Kuchni zadba o to, aby każde podniebienie, zarówno to które wie czego potrzebuje i to które poszukuje, zaskoczyć niepowtarzalnym doznaniem kulinarnym.

Gramatury potraw

 

Przystawki 70g/300g

Sałatki 250g

Zupy 250ml

Dania główne 400g/180g

Pierogi 250g

Dodatki 150g

Desery 100g/200g

Napoje zimne 200ml

Koktajle alkoholowe 150ml.

 

 

All our dishes are prepared upon order and we use fresh products at all times. Therefore, we will appreciate your patience and understanding.     

We will make all efforts to ensure that the waiting time is as short as possible.(up to 30-40 minutes)

We guarantee that the Chef will provide every guest, both ones with a established taste for food as well as adventurous types, with a unique eating experience.

 

Edward  de Konstantów Przyjemski  

właściciel lokalu 

 

 

        

        

 

Specjalność kuchni

Specialties of our kitchen

 

Zestaw  w  cenie

~70 PLN~

 

 

Rosół cesarski z kluską mięsną

Caesar chicken soup with meat ball

 

Kaczka z sosem cherry podana z kaszą gryczaną

i czerwoną kapustą z wiśnią

Duck  with cherry sauce served with  buckwheat,

 red cabbage and cherry

 

 

Ciasto czekoladowe

Chocolate  cake

 

 

 

 

Zestawy dla dzieci

Special set’s for children

 

I

 

Rosół  z makaronem

Chicken soup with noodles

Panierowane paluszki z kurczaka,

opiekane ziemniaki, mix  sałat.

Beaked strips of chicken  with roasted potates ,mix of salad

Lody z  musem owocowym.

Ice cream with fruity sauce

 

/ Zestaw dla dzieci podajemy dzieciom do 15 lat./

 (We give children set’s up to 15 years old.)

 

 

~22 PLN~

 

 

 

 

 

II

 

 

 

Zupa pomidorowa z ryżem

Tomato soup with rice

 

 

Pierogi ruskie podane z mix sałatek

Russian dumplings served with a mix of salads

 

 

Sałatka owocowa

Fruit salad

 

 

( Zestaw dla dzieci podajemy dzieciom do 15 lat.)

(We give children set’s  up to 15 years old.)

 

 

~22 PLN~

 

 

Przystawki zimne/ Cold starters

 

 

 

Deska serów mała (2 os.)                                                      25 PLN

Small cheese platter (for 2 people)                                                                

 Deska serów duża (4 os.)                                                       40 PLN

 Large cheese platter (for 4 people)                                                             

Półmisek zakąsek (2 osoby )                                                26 PLN

A small platter of appetizers  (  for 2 people)                              

Pieczone mięso,pasztet,jajko,pikle (roasted meat, pate, eggs, pickles)

 

 Półmisek zakąsek  duży (4 osoby)                                                  50PLN

A lagre platter of appetizers (for 4 people)                                                 

 

Pasztet pieczony z żurawiną                                                        12 PLN

Home-made  roasted  pate with cranberries                                              

                                                 

Tatar  wołowy                                                                35 PLN

Beef tartare                                                                                  

 

Przystawki ciepłe/ Warm starters

 

 

Ser camembert zapiekany z owocami                             16 PLN

Baked  camembert cheese with fruit                                             

 

Ciepłe bułeczki z masłem czosnkowym  (2 szt.)              9  PLN

Warm rolls with garlic butter(2pcs)                                                  

 

Migdały prażone w soli                                           12 PLN

 Roasted Almonds in salt                                                        

 

Czosnek  pieczony                                                       12 PLN

Roasted Garlic                                                                             

 

 Śliwki pieczone w boczku (6 szt )                                 15 PLN

Roasted plums with bacon(6pcs)                                             

 

 

 

 

 

Sałatki/salads

 

Sałatka Szefa

Chief ‘s salad

Kompozycja sałat, pieczona pierś kurczaka, pomidor, ogórek zielony, ser żółty  grzanki,sos vinaigrette

Mix of salads, roasted chicken breast, tomato, cucumber, cheese, croutons,vinaigrette sauce

~25 PLN~  

 

 

Sałatka Zamorska

Salad Overseas

Łosoś pieczony, pomarańcza, kompozycja sałat, orzechy

Laskowe ,ser feta , pomidory koktajlowe , melon ,

Sos śmietanowo- pomarańczowy

Baked salmon, orange, mix of salads, hazelnuts, cherry tomatoes , feta ,melon ,cream and orange sauce

~ 27 PLN ~

 

 

 

 

 

 

 

 

Sałatka z kozim serem na grzance

 

Salad with goat cheese on toast

 

Kozi ser, karmelizowana gruszka, , orzechy włoskie, mix sałat, sos balsamiczny

Goat's cheese, caramelized pear, walnuts, mix of lettuces, balsamic sauce

 

~24PLN~

 

 

 

Zupy / Soups

Rosół cesarski z kluską mięsną

Caesar chicken soup with meat ball

~12 PLN ~

 

Rosół z makaronem

Chicken soup with noodles

~10 PLN~

 

Żurek z kiełbasą i jajkiem podawany w chlebie


Sour soup with sausage and egg served in bread

~25 PLN~

 

 

 

Krem pomidorowy z nutą bazyli i łezką śmietany

~12 PLN~

Cream of tomatoes with hint of basil and  drop of cream

 

Kwaśnica

Regional soup with sauerkraut

~14 PLN~

Węgierska zupa gulaszowa

Hungarian goulash soup

~25 PLN~

Zupa cebulowa

Onion soup

~9 PLN~

 

Dania główne /Main Courses

 

Płat kurczaka z tymiankiem w boczku podany z opiekanymi ziemniakami i warzywami grillowanymi


Strip of chicken with thyme and bacon served with roasted potatoes and grilled vegetables

 

~42 PLN~

Płat kurczaka w sosie śmietanowo- miodowym z nutą sera dur blue podany z ryżem i bukietem sałat.

Strip of chicken in cream-honey sauce  with hint of dur blue cheese served with rice and mix of lettuce.

~ 38 PLN~

 

Kaczka z sosem cherry podana z kaszą gryczaną i czerwoną kapustą z wiśnią

Duck  with cherry sauce served with  buckwheat ,red cabbage and cherry

~55 PLN~

 

 

 

Kotlet schabowy panierowany podawany z kapustą zasmażaną oraz pieczonymi ziemniakami

              Pork chop served with fried sauerkraut and roasted potatoes

 

~34 PLN~

Golonka pieczona w piwie - bez kości, podana z pieczywem  i ogórkiem kiszonym

Roasted boneless pig’s knuckle cooked with beer served with bread and pickled cucumber

~40 PLN~

 

Żeberka pieczone podawane na zasmażanej  kapuście


Roasted ribs served on fried sauerkraut

 

~40 PLN~

 

Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo –-grzybowym podane z kluskami śląskimi i kapustą czerwoną

Pork tenderloin with a creamy-mushroom sauce served with Polish noodles and red cabbage.

~50 PLN~

 

 

 

 

Pieczeń z dzika w sosie  grzybowym podana z kluskami śląskimi i burakami zasmażanymi

Wild boar roast in a  mushroom sauce served with Polish noodles and fried beetroots

~95PLN~

Polędwica wołowa polana  sosem śmietanowym z zielonym pieprzem podana z ziemniakiem i grillowanymi warzywami.

Grilled sirloin  with creamy sauce with green pepper served with roasted potatoes and grilled vegetables

~70 PLN~

Polędwica wołowa grillowana  z rozmarynem

podana ziemniakami  opiekanymi i burakami zasmażanymi


Grilled sirloin with rosemary served with roasted potatoes and fried beetroots

 

~70 PLN~

 

 

 

 

 

 

Grilowany łosoś nadziewany szpinakiem oraz serem feta   podany z ryżem.

Grilled salmon stuffed with spinach and feta cheese with rice.

~50 PLN~

 

Pstrąg pieczony podany na grillowanych warzywach.

Baked trout served on grilled vegetables

~50PLN~

 

Pieczona kiełbasa z kapustą zasmażaną i chlebem

Baked sausage with fried sauerkraut and bread.

~28 PLN~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pierogi kraszone cebulką smażoną na maśle

Dumplings topped with butter glazed onion

 

- ruskie                                                                    21 PLN

Russian style dumpilngs                                                       

     - z kapustą i grzybami                                            22 PLN

Dumplings filled with cabbage  and mushroom                

- z mięsem                                                               23 PLN

Dumplings filled with meat                                                

- trio pierogowe                                                     23 PLN  

mix of dumplings                                                            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dodatki / Side Dishes

 

 

 

Kluski śląskie /Polish noodles                                                9 PLN

 Ziemniaki opiekane /     Roasted Potatoes                              9 PLN

Ryż / Rice                                                                                  9 PLN

Bukiet sałat/ Mix of  salad                                                         9 PLN

Kapusta zasmażana/Fried cabbage                                         9 PLN

Czerwona kapusta/ Red cabbage                                             9 PLN      

Buraki zasmażane /Fried beetroot                                            9 PLN

Ogórek kiszony/Picled cucumber                                              9 PLN      

Warzywa grillowane/ Grilled  vegetables                                    9 PLN

 

 

 

 

 

 

 

 

Desery / Desserts

 

 

 

Ciasto domowe

~11 PLN~

Home-made cake

 

Ciasto czekoladowe

~12 PLN~

Chocolate cake

 

Lody czarno-białe z adwokatem

~14 PLN~

Black and white Ice Cream with Advocat

 

Lody waniliowe  z musem  owocowym 

 ~14 PLN~

 Vanilla Ice Cream with fruit mousse.

 

 

 

 

aktualności

menu restauracji

zobacz galerie